Brotbacken mit Dinkel

Datum & Uhrzeit:21.08.2026 11:00
Gesprochene Sprachen:🇩🇪 Deutsch

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Reservierung erbetenKirchberg bei Mattighofen21.08.2026 09:00

Vorschau

Erleben Sie mit Viktoria Hönegger die Kunst des Brotbackens im Holzbackofen – ein Tag voller Tradition, Geschmack und gesunder Lehren.

Veranstaltungsbeschreibung

Referentin: Viktoria Hönegger Zertifizierte Brot-Sommelière Zertifizierte Kräuterpädagogin Mit Leidenschaft für gutes Brot und der Ausbildung zur Brot-Sommelière hat Viktoria die Brotkultur bei uns im Hildegard Naturhaus auf ein neues Niveau gehoben. Mit viel Liebe zum traditionellen Handwerk wird von ihr jede Woche der Holzbackofen angeheizt. Alle unsere Brotsorten werden von Viktoria höchstpersönlich in Anlehnung an die Lehren der Hildegard von Bingen kreiiert und folgen somit der gesundheitsbewussten Leitlinie unseres Hauses. (inkl. Rezeptmappe und sensorischer Verkostung) Bitte mitbringen: Kochschürze, Hausschuhe, Brotkorb für den Heimtransport

Quelle: TOURDATA